¡Se viene el Día del Pollo a la Brasa!
Desde lo más económico hasta lo más gourmet en una sabrosa crónica de ASD.
Desde lo más económico hasta lo más gourmet en una sabrosa crónica de ASD.
Hablar de él, es hablar del plato más consumido por todos los peruanos. Y es que el pollo a la brasa con su jugoso sabor y su costo accesible explican su éxito entre los paladares.
En el Perú existen más de 13 mil pollerías en todo el país y un promedio de 130 millones de pollos se consume al año hasta en tiempos de pandemia. El Día del Pollo a la Brasa tiene lugar el tercer domingo del mes de julio y es una fiesta típicamente peruana, ya que rinde homenaje a uno de los alimentos más típicos y esenciales de nuestras mesas.
¿Qué hay detrás de esta fiebre por el Pollo a la brasa que ya ha conquistado diversos países del mundo? ASD le rinden un sabroso homenaje con todas sus presentaciones y alternativas para satisfacer hasta el paladar más exigente.