Es considerado el mejor alimento para los recién nacidos y no solo por su alto contenido de nutrientes, sino también por su capacidad de brindar a los niños las defensas para que se proteja de cualquier agente externo y un excelente estimulador del desarrollo cerebral. Es por ello que el Instituto Nacional Materno Perinatal ha implementado un área para que las madres a las que les sobra la leche la donen para usarla con los niños prematuros. Según señalan los especialistas, la mejor forma de preservar la leche es obtenerla en recipientes limpios, congelarla tan pronto se haya obtenido y usarla antes de tres días. Además, piden que se guarde en pequeñas cantidades (50-100 cc) y aseguran que es posible mezclarla con leche extraída en diferentes fechas.