Fina con Esquina: Laura Spoya en la ruta del Hot Dog

Se trata de uno de los alimentos más consumidos en todo el planeta, no referimos al hot dog que es basicamente una salchicha cocida o ahumada dentro de un pan, que se puede convidar con diversas salsas y hasta vegetales.

Se cree que el hot dog tiene origen en Alemania, con los inmigrantes alemanes llevándolo a Estados Unidos en el siglo XIX y allí donde este alimento se popularizó en la década de 1860, y se convirtió en un alimento de la calle en carritos y puestos.

Años después su sabor llegó a nuestro país, y llegó para quedarse en el gusto de todos y aquí lo podemos encontrar en diversos platos como el arroz chaufa y en la infaltable salchipapa.

UNA SALCHIPAPA DE 3 KILOS

Y es que nadie puede resistirse a una rica salchipapa que es un plato de comida rápida típico del Perú que consiste en papas fritas y hot dogs cortados en rodajas, generalmente servidas con una variedad de salsas como mayonesa, ketchup, mostaza y ají.

Es esta ruta del sabor, Laura Spoya nos llevara por el camino de este plato popular y económico, conocido por su sabor y facilidad de preparación, degustando los más grandes, gruesos y jugosos hot dogs.

Sea testigo de este reto, ¿Podrá la “Fina con esquina” comerse una salchipapa de 3 kilos?