Conoce esta imperdible ruta por los mejores huariques de Cusco

En cada esquina de la capital cusqueña hay un sabor escondido. Las nuevas propuestas de cocina en la ciudad imperial utilizan insumos locales y técnicas vanguardistas para todos los presupuestos. 

María Fernanda Delgado fue testigo de cómo sus habitantes aún guardan con recelo las recetas caseras y solo algunos antiguos comedores sirven los guisos de siempre, por ejemplo: el mercado de San Pedro.

Y es que no hay nada mejor que probar los divinos mejores que el ombligo del mundo les regala a sus compatriotas y los turistas. Así que acompáñenos en esta ruta llena de sabor y, sobre todo, mucha historia y tradición.