En esta edición de La Tribuna de Alfredo visitaremos primero El Salón de la Felicidad, chifa donde probaremos exquisitos bocaditos como wantán relleno con carne de chancho y enrrollados con salsa de tamarindo. Luego, conoceremos el restaurante Cipriana, restaurante que nos ofrecerá una variedad de comidas, donde destacan las parrillas y chancho a la caja china. Después, visitaremos El Gran Cajarmarquez que nos ofrece toda la comida típica de Cajamarca. Terminaremos nuestro recorrido en el restaurante Sabores Peruanos que nos hará degustar lo mejor de la gastronomía nacional.