La Tribuna de Alfredo

09/08/2014

La Tribuna de Alfredo: ¿ya sabe qué delicias cajamarquinas probar esta semana?

Es la hora de almorzar y fuimos en busca de unos platillos típicos del norte del Perú. En 'El gran Cajamarquez' podemos encontrar todo tipo de delicias cajamarquinas, desde entradas como la Papa al Hu

Es la hora de almorzar y fuimos en busca de unos platillos típicos del norte del Perú. En 'El gran Cajamarquez' podemos encontrar todo tipo de delicias cajamarquinas, desde entradas como la Papa al Huacatay y el clásico Choclo con Queso. Pero para despertar el apetito no se pierda un contundente 'Shambar' y el rey de la gastronomía en Cajamarca, el Cuy con Ajíaco. Todo ésto acompañado de una Chicha de Jora Sour.

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