China tiene 18 millones de adultos obesos y otros 64 en peligro

La cifra fue extrapolada de un estudio realizado entre 19.000 personas de 35 a 74 años seleccionadas al azar de zonas urbanas y rurales de toda China, según el rotativo China Daily. En contra de la creencia occidental de que todos los chinos son flacos, el estudio reveló que al menos 137 millones sufren sobrepeso, de una población de 1.300 millones, lo que equivale a un 10,5 por ciento del total. Unos 64 millones de adultos chinos sufren "síndrome metabólico", que incluye exceso de peso, alto colesterol y elevados niveles de glucosa en la sangre, lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares. El estudio, dirigido por el profesor He Jiang, de la Universidad de Medicina Tropical y Salud Pública de Nueva Orleans (EEUU) se suma a una larga lista de pruebas que, en China, demuestran la misma tendencia al engorde de sus ciudadanos. El consumo de comida rápida, dulces, bollos, refrescos o helados es un nuevo fenómeno en China, donde la dieta tradicional se componía a base de verduras, arroz y poca carne, hace décadas. La vida moderna y su apertura económica han traído a los chinos novedades como el McDonalds, Kentucky Fried Chicken o Pizza Hut, favoritos entre los jóvenes hijos únicos (y mimados) que también sufren problemas de obesidad. Además, son pocos los chinos urbanitas que hacen ejercicio, aunque si ha empezado a aumentar el número de profesionales que se inscriben en gimnasios, en las grandes ciudades. El exceso de peso y el síndrome metabólico afecta más al norte que al sur de China, a los residentes urbanos más que a los rurales, y a las mujeres más que a los hombres, agregó la nota.