En un mundo donde el estrés se ha vuelto parte del día a día, recurrir a remedios naturales es una tendencia en alza. Uno de los más eficaces, según estudios recientes, es una infusión preparada con una raíz milenaria que destaca por su capacidad para calmar la mente y fortalecer la memoria.
RAÍZ CON PROPIEDADES ANTI-ESTRÉS
El jengibre, conocido por sus efectos antiinflamatorios y antioxidantes, se ha posicionado como un aliado clave para combatir el estrés crónico. Su consumo en forma de té puede disminuir los niveles de cortisol —la hormona del estrés— y fomentar un estado de relajación. Esto se debe a compuestos bioactivos como los gingeroles, que ayudan a proteger al cerebro del estrés oxidativo, favoreciendo así un equilibrio emocional.
Además de su acción calmante, el jengibre es considerado un adaptógeno natural, es decir, una sustancia que regula las respuestas del cuerpo ante situaciones estresantes. Su ingesta frecuente, especialmente en infusión, puede promover un estado de calma general y mejorar el estado de ánimo.
MEJORA LA MEMORIA Y PROTEGE EL CEREBRO
Estudios científicos han demostrado que el jengibre también puede tener efectos positivos sobre la función cognitiva. Un trabajo publicado en Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine en 2011 evidenció que mujeres de mediana edad que consumieron extracto de jengibre mostraron mejoras en la memoria y la atención. Los antioxidantes presentes en la raíz ayudan a reducir la inflamación cerebral y estimulan neurotransmisores clave para el aprendizaje.
Asimismo, el té de jengibre favorece la circulación sanguínea, lo que garantiza un mejor suministro de oxígeno al cerebro. Este efecto no solo mejora el rendimiento mental, sino que también contribuye a prevenir el deterioro cognitivo asociado al envejecimiento.
RECETA DE TÉ DE JENGIBRE
La preparación de esta infusión es sencilla y requiere pocos ingredientes. Aquí te dejamos una receta básica:
Ingredientes:
1 raíz de jengibre fresco (unos 5 cm)
500 ml de agua
1 cucharadita de miel (opcional)
Jugo de medio limón (opcional)
Instrucciones:
- Lava, pela y corta la raíz de jengibre en rodajas finas.
- Hierve el agua en una cacerola.
- Añade el jengibre y cocina a fuego lento durante 10-15 minutos.
- Cuela y sirve.
- Endulza con miel o añade limón si deseas potenciar sus beneficios.
Se recomienda beber una o dos tazas al día. Aunque es una bebida natural, su consumo debe ser moderado y supervisado si se presentan condiciones médicas particulares.
