Un estudio realizado por la Universidad de Tel Aviv, en Israel, determinó que el chocolate como parte de un desayuno bien equilibrado, te ayuda a perder peso. Solo hay que asegurarnos de no sobrepasar las 600 calorías y balancear esta comida junto con proteínas y carbohidratos.
De acuerdo con los especialistas, por la mañana el metabolismo se encuentra más activo y, por ende, el cuerpo es capaz de quemar todas las calorías que se han rebasado a lo largo del día. Pero no solo perderemos peso, sino que se evitarán los antojos conforme transcurra el día.
Otra de las razones por las que debes comer pastel de chocolate es porque mejora los niveles de energía en tu cuerpo, debido a los ácidos grasos como el esteárico y el palmítico (ambos saturados) y el ácido oleico (insaturado), ayudan a ganar peso y te dan energía, sin el riesgo de acumular colesterol.