La Navidad está cada vez más cerca y con ello los preparativos para la cena ya empezaron aunque esto no es muy agradable para las personas diabéticas, ya que ellos no pueden consumir todo lo típico de la Noche Buena, al menos no de la forma en que normalmente se prepara. Por ello es que el chef Carlos Otero estuvo en “Doctor en Familia” para brindar alternativas muy interesantes en cuanto a cenas navideñas saludables que no afectan a quienes sufren de diabetes. Cabe resaltar que las cantidades de las comidas son un aspecto muy importante a tomar en cuenta, más allá de lo sano que puedan ser.
Doctor en Familia: conoce la cena navideña ideal para una persona diabética
Las comidas para diabéticos no deben ser demasiado restrictivas sino que hay que prestar más atención a la combinación y la cantidad de los distintos alimentos.
