Estabilidad psicológica también depende de la alimentación

Como se sigue demostrando la alimentación es fundamental para la estabilidad psicológica y, para ello, debe haber una educación desde la niñez sobre el consumos de los que ingerimos.

Por ello el doctor Javier Urra Portilla, profesor asociado de psicopatología alimentaria de la Universidad Complutense de Madrid, explicó en una de las llamadas Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica llevadas a cabo en España, que el consumo de alimentos afecta el estado emocional.

En los últimos años se ha visto como el habito a seguir dietas para perder peso entre las mujeres con hijos pueden afectar a estos a la hora de alimentarse. "

Es importante que se tenga cuidado con las dietas que se hacen en casa porque los niños las asumen", explicó Urra Portilla.

Por ello la alimentación se destacó como uno de los procesos más acusados dentro de la psicopatología alimentaria trastornos como la bulimia y la anorexia, donde, recomienda, actuar desde la niñez, ya que la anorexia y la bulimia tienen un claro fondo emocional.

Dicho especialista indica que como medida de prevención es importante inculcar la importancia de la alimentación así como establecer una buena relación con ella y, para ello, cuidar la estabilidad emocional de los niños también es muy importante.

En el caso de la anorexia nerviosa, su tratamiento debe ser precoz e intenso con sesiones de terapia familiar, medicación antidepresiva y condicionamiento de la conducta alimentaria.

Mientras que la bulimia, resulta muy positiva la preparación en casa de comidas más equilibradas y practicar mayor actividad física para que los enfermos se sientan mejor. "En este caso hay un elemento claro de estrés", advirtió el doctor.

"Estamos haciendo una sociedad donde siempre hay que estar con algo en la boca Este problema, entre otros factores, se produce por el cambio de hábitos alimenticios que han aumentado el sedentarismo entre la población”, agregó el doctor.

"El ser humano ha bajado de árbol, éramos monos hace poco, entonces el ejercicio nos es muy necesario. Actualmente hacemos poco ejercicio y hacemos un consumo rico en grasas", continúo exponiendo Urra Portilla, para la prensa europea.

Este especialista también denunció que la crisis económica, que afecta a la población mundial, ha provocado que ciertos alimentos que estén desapareciendo de la mesa en España. Es el caso de la fruta y el pescado que han dado paso en las neveras a los fritos y congelados.