Un total de 36 productores de café de Cusco, Cajamarca, Pasco, Puno, Junín y Huánuco han clasificado a la etapa internacional de Taza de Excelencia Perú 2020, la competencia de cafés especiales que busca al mejor café de país y al productor del año.
Cusco es la región con la mayor cantidad de cafés clasificados a la etapa internacional, que consiste en enviar muestras a ocho laboratorios especializados ubicados en Japón, China, Corea del Sur, Australia, Estados Unidos, Inglaterra y Noruega.
Los expertos serán los responsables de elegir a los ganadores de la competencia de este año. Los resultados, donde sabremos el puntaje del mejor café del país y el nombre del productor del año, se conocerán el 30 de octubre en una ceremonia virtual.
PREMIOS Y BENEFICIOS AL MEJOR PRODUCTOR
Los ganadores de la competencia serán promocionados en la industria de cafés especiales del mundo durante el mes de noviembre y el 3 de diciembre serán parte de una subasta electrónica internacional.
