Nacionales

Lunes, 02 de diciembre del 2019

Minagri: se ofertarán 2.1 millones de pavos por festividades de fin de año

Solo en el 2019, el consumo per cápita de carne de pavo alcanzaría los 1.2 kilogramos por persona, lo que representa un crecimiento de 6.9% con respecto al año 2018.

Minagri: se ofertarán 2.1 millones de pavos por festividades de fin de año

Solo en el 2019, el consumo per cápita de carne de pavo alcanzaría los 1.2 kilogramos por persona, lo que representa un crecimiento de 6.9% con respecto al año 2018.




El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) informó hoy que se ofertarán 2.1 millones de pavos para atender a los consumidores por Navidad y Año Nuevo, lo que representa un crecimiento de 0.7% con relación a lo ofertado en la campaña del 2018.

De acuerdo a información de la Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas del Minagri, durante los últimos cinco años, la oferta de pavo, que proviene exclusivamente de la producción local, creció a una tasa anual de 0.04%.

En esta campaña, se observa que la oferta de pavo representa el 62% de la producción nacional anual. Además, la producción de pavo vivo viene aumentando, y se tiene previsto que al cierre de 2019, se pueda obtener un alza de 0.2%.

Asimismo, el peso promedio del pavo oscilará entre 5.5 y 11.0 kilogramos por unidad y la comercialización se realizará principalmente a través de cadenas de supermercados y centros de acopio de aves vivas en Lima Metropolitana.


Temas Relacionados: Centros De AcopioConsumidoresMinagriPavosSupermercados

También te puede interesar:

VIRUELA DEL MONO