Cañete: realizan polémico Festival del Curruñau
Pese a las críticas, las celebraciones en homenaje a Santa Efigenia, tuvieron como plato de fondo al gato.
Pese a las críticas, las celebraciones en homenaje a Santa Efigenia, tuvieron como plato de fondo al gato.
Como todos los años, los vecinos de La Quebrada, en el distrito de San Luis en Cañete, rindieron homenaje a Santa Efigenia, la única virgen morena del Perú, con diversas actividades.
Sin lugar a dudas, una más esperadas por los asistentes, nacionales y extranjeros, es festival gastronómico donde el plato de fondo es el gato, el cual se prepara en adobo, seco o a la parrilla.
El "Curruñao" o también conocido como "Festival del Gato" es una tradición de muchos años de los residentes de La Quebrada, que no está libre de polémica y críticas por parte de algunos especialistas y defensores de los animales.
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