La gastronomía italiana llegó a Lorena y Nicolasa con el chef Leo Vanucci, quien enseñó paso a paso cómo preparar Zabaione en casa de manera rápida y sencilla. Para hacer este delicioso dulce solo necesitas 8 yemas de huevo, 160 gramos de azúcar, 100 ml de vino Marsala (u Oporto) y Bizcotelas para acompañar.
Zabaione: aprende a preparar este delicioso postre italiano en Lorena y Nicolasa
Este dulce también es conocido como sabayón y es una crema hecha con yema de huevo.
