Ahora no tendrás que esperar la llegada de las ferias o eventos infantiles para comer una deliciosa manzana acaramelada. Hoy en el bloque gastronómico de Lorena y Nicolasa, Graciela Coca, especialista en repostería, enseñó cómo preparar este tradicional dulce casero.
INGREDIENTES
- Azúcar Blanca 250gr (1 ¼) tz
- Glucosa 70 gr. (2 ½ Cucharadas)
- Agua 125 ml (1/2 tz)
- Esencia de fresa ½ cucharadita
- Color Rojo fresa al gusto