Cocina un delicioso ‘Arroz con conchas’ de manera rápida y sencilla con esta receta

Hoy en el bloque gastronómico de Lorena y Nicolasa, la chef Miriam Punchin enseñó cómo preparar de manera fácil y con pocos ingredientes un exquisito ‘Arroz con conchas’. Para preparar este platillo necesitas:

4 Tz de arroz cocido

4 docenas de conchas

2 cebollas medianas

2c de ajos 

2C de ají colorado

2C de ají verde

1/4 Tz de vino blanco

1 pimiento picado

2C de mantequilla

2 Tz de caldo de pescado

1/2 Tz de arverjitas

Salsa inglesa

Sal, pimienta y cominos molidos.