La chef Angélica Sasaki nos enseña a preparar unas ricas empanadas Gallegas

Como todas las semanas, el segmento de Lorena y Nicolasa enseña a los televidentes cómo preparar de manera sencilla deliciosos platillos. En el programa de hoy, la chef Angélica Sasaki enseñó los pasos para preparar unas ricas empanadas Gallegas.

• INGREDIENTES:

MASA

2 tazas de harina

150 gr. de mantequilla

1 yema

agua fría lo necesario

RELLENO

3 cucharadas de aceite de oliva

4 dientes de ajos

1 cebolla blanca grande 

2  pimientos 

5 tomates

1 cucharadita de azúcar

12 aceitunas verdes

1 lata de atún

1 huevo ( para pintar la masa)

Sal, pimienta, orégano, laurel