Sorprende a tu pareja en San Valentín con un mousse chocolate y menta
Si quieres regalar algo hecho por tus manos, aprende los pasos para preparar este delicioso postre.
Si quieres regalar algo hecho por tus manos, aprende los pasos para preparar este delicioso postre.
Aunque en San Valentín cualquier regalo o detalle es bueno, algo hecho por tus propias manos es mucho mejor. Hoy en el segmento gastronómico de Lorena y Nicolasa, Valery Schroth, especialista en repostería, enseñó todos los pasos para preparar un delicioso postre: mousse chocolate y menta. Aquí te dejamos los ingredientes:
RECETA:
2 ½ barras de chocolate bitter (250 grs)
4 yemas
1/3 tz de azúcar
1/3 tz licor de menta
1 ½ cucharadita de gelatina (2 hojas)
2 tz crema leche
Hojas de menta (adorno)