La exmodelo del recordado programa de Panamericana Televisión, Erre con Erre, visitó los estudios de Lorena y Nicolasa para prepararnos un delicioso Arroz Chaufa. Además, nos contó sobre su desempeño como empresaria.
Ingredientes:
Colantao Pimentón Piña Durazno Chancho Salchicha china Cebolla china Arroz blanco sazonado Huevo Sillao AceitePreparación:
Dorar la salchicha y el chancho asado. Freír el huevo batido Echar el arroz cocido y sazonado con sal, azúcar y una pisca de Ajino-moto. Agregar la cebolla china Agregar una pisca de aceite Por ultimo dar una buena flameada para obtener un buen aroma y textura del chaufa.Importante:
Dar una buena flameada y echar el sillao con un fondo blanco de pollo.