Lorena y Nicolasa

06/11/2014

La modelo y empresaria, Patty Wong, nos prepara el verdadero arroz chaufa

La exmodelo del recordado programa de Panamericana Televisión, Erre con Erre, visitó los estudios de Lorena y Nicolasa para prepararnos un delicioso Arroz Chaufa.




La exmodelo del recordado programa de Panamericana Televisión, Erre con Erre, visitó los estudios de Lorena y Nicolasa para prepararnos un delicioso Arroz Chaufa. Además, nos contó sobre su desempeño como empresaria. 

Ingredientes:

  • Colantao
  • Pimentón
  • Piña
  • Durazno
  • Chancho
  • Salchicha china
  • Cebolla china
  • Arroz blanco sazonado
  • Huevo
  • Sillao
  • Aceite

Preparación:

  1. Dorar la salchicha y el chancho asado.
  2. Freír el huevo batido
  3. Echar el arroz cocido y sazonado con sal, azúcar y una pisca de Ajino-moto.
  4. Agregar la cebolla china
  5. Agregar una pisca de aceite
  6. Por ultimo dar una buena flameada para obtener un buen aroma y textura del chaufa.  

Importante:

Dar una buena flameada y echar el sillao con un fondo blanco de pollo.


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