Lorena y Nicolasa: cocine un delicioso 'Chaufarroncito' con arroz chaufa y chicharrón

Hoy en nuestra sección gastronómica se nos provoca un rico chicharrón pero con arroz chaufa. Es por eso que nos visita el chef Luis Yong para demostrarnos esta innovadora mezcla de comida criolla y china que da como resultado el famoso 'Chaufarroncito'. El ingenioso platillo estará en Mistura 2014, pero aca te enseñamos cómo preparalo para tener siempre en la mesa una alternativa diferente.