Aprenda a cocinar unas exquisitas costillitas al barbecue en Lorena y Nicolasa

Hoy en el segmento gastronómico de Lorena y Nicolasa, el chef Rodrigo Conroy reveló todos sus secretos culinarios para preparar unas deliciosas costillitas al barbecue. Aquí te dejamos la receta completa para preparar este exquisito platillo.

• Ingredientes:

1 costilla de cerdo cocinada en caldo de carne por 2 horas

1salsa BBQ

Papas

100g queso amarillo

Crema de leche

50g tocino

Mantequilla

1cebolla

2ooml de cerveza

Harina

1 huevo

Aceite