Hoy en el segmento gastronómico de Lorena y Nicolasa, Juan Carlos Gómez, especialista en repostería, enseñó todos los pasos para preparar un delicioso cremoso de chocolate con plátanos al ron. Aquí te dejamos los ingredientes que necesitas para preparar este rico postre:
Cremoso de chocolate:160ml crema de leche
233gr cobertura bitter
300ml crema de leche
Crema de ron185 ml leche
2 unidades yemas
3cdas azúcar
2cdas maicena
100ml crema batida
2cdas ron rubio
Bizcocho de canela3 unidades huevos
150gr azúcar granulada
150gr harina
1cdita polvo de hornear
1cda canela en polvo
100gr mantequilla sin sal