La especialista en repostería y pastelería, Mariela Vargas, estuvo en el segmento gastronómico de Lorena y Nicolasa para enseñar a preparar un dulce ‘Mousse de chocolate’. Aquí le dejamos la lista de ingredientes para que usted prepare este delicioso postre en casa:
- Para el Mousse de chocolate:
50 gr de bitter
4 unid de yemas
3 unid de claras
100 gr de azúcar blanca
450 gr de crema batida a punto yogur