Lorena y Nicolasa

23/04/2014

Lorena y Nicolasa: sepa cómo preparar un delicioso ‘Mousse de chocolate’

La especialista en repostería y pastelería, Mariela Vargas, estuvo en el segmento gastronómico de Lorena y Nicolasa para enseñar a preparar un dulce ‘Mousse de chocolate’.




La especialista en repostería y pastelería, Mariela Vargas, estuvo en el segmento gastronómico de Lorena y Nicolasa para enseñar a preparar un dulce ‘Mousse de chocolate’. Aquí le dejamos la lista de ingredientes para que usted prepare este delicioso postre en casa:

  • Para el Mousse de chocolate:

50 gr        de bitter

4 unid      de yemas

3 unid      de claras

100 gr      de azúcar blanca

450 gr      de crema batida a punto yogur


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