El precio del pollo descendió a S/. 4.90 en los diferentes puntos de venta al por mayor de Lima y Callao, con una tendencia a seguir disminuyendo en los próximos días, informó este lunes José Alvarado, presidente del Centro de Acopio de Acho, en el Rímac.
Según explicó el dirigente, la baja obedece a la usual reducción de la demanda que ocurre al término de las celebraciones por Fiestas Patrias, por lo que es necesario venderlos a precios ofertados.
“Para este mes de agosto, en función de la oferta y demanda, se reduce el precio”, comentó.
Indicó que en los mercados minoristas de la capital, ubicados en distritos como el Rímac, San Juan de Lurigancho y el Cercado de Lima, el precio del kilo de ave debería fluctuar entre los S/. 6.80 y S/. 7.00. “Esa baja debe reflejarse en los demás mercados”, apuntó.
En tanto, el costo de la gallina negra en Acho se mantiene en S/. 9.00 el kilo, la gallina roja en S/. 7.30, el pato en S/. 9.00 y el huevo en S/. 4.20. Asimismo, el precio del gallo descendió a S/. 4.20. “En este mes estarán bien cómodos los precios”, mencionó Alvarado.
En días anteriores, el precio del pollo oscilaba entre los S/. 5.00 y S/. 5.30.
