Navidad: venta de pavos, lechones y cuyes es escasa en mercados

A pocos días de celebrar noche buena la venta de pavos, lechones y cuyes es reducida en el Mercado Megacentro de Caquetá, en San Martín de Porres. Según señalaron algunos comerciantes para RPP, las ventas en esta temporada de año, a comparación de los años anteriores, es muy baja.

“A esta fecha, el año pasado, ya se vendía más cantidad. Quizás hubiéramos vendido más, pero recién vamos a iniciar”, indicó una de las comerciantes al mencionado medio de comunicación.

Para los comerciantes, la baja producción en ventas estaría ligada a la gripe aviarque afectó a miles de aves marinas en el litoral peruano, esto habría tenido un gran impacto en muchos compradores por temor a contagiarse. Esperan que las ventas de estos animales (pavos, lechones y cuyes) se incremente a puertas de navidad.

PRECIOS

El Mercado Megacentro Caquetá, es uno de los lugares donde las personas pueden encontrar animales vivos, aptos para el consumo humano. Los precios varían según la cantidad en kilos. Por ejemplo, el kilo de pavo negro se vende a 13 soles, mientras que el kilo de pavo blanco se oferta a S/ 11. El lechón, según su tamaño, puede costar entre 150 y 200 soles, mientras que los cuyes se venden entre 25 y 35 soles cada uno.