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Miércoles, 15 de abril del 2020

Santa Anita: clausuran avícolas que funcionaban en pésimas condiciones de salubridad

Estos negocios, que solo tenían permiso para vender pollos beneficiados, no contaban con certificado de Defensa Civil, arriesgando la vida de los clientes y sus propios trabajadores.




Fiscalizadores de la Municipalidad de Santa Anita clausuraron dos avícolas que operaban en pésimas condiciones de salubridad y no contaban con certificado de Defensa Civil, arriesgando la vida de clientes y sus propios trabajadores. 

Estos locales, que solo tenían permiso para vender pollos beneficiados, estaban ubicados en la cuadra 4 del jirón Aymaraes, en la cooperativa Los Chancas, y cerca al cruce de las avenidas Huarochirí con Metropolitana, límite con Ate.

Se comprobó que sacrificaban aves sin respetar mínimas condiciones sanitarias. Trabajadores sin guantes o, en algunos casos, sin mascarilla, restos de excrementos y vísceras con moscas cerca a pollos a punto de comercializarse.


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