La EmpanaCombi, es una ingeniosa propuesta de negocio. Consiste en la venta de riquísimas empanadas desde una camioneta rural adaptada para este singular negocio. La dueña es Cynthia Rodriguez, quien dentro de su empresa promueve la inclusión de personas con discapacidad auditiva o con retardo leve. Por el momento solo pueden vender sus productos por Jesús María, Cynthia espera que EmpanaCombi pueda llegar a todo Lima.
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