"Aromas y Sabores" nos presenta los principales insumos de la comida lambayecana

Manuel Cadenas comenta el libro "Lambayeque, La Cocina de un Gran Señor" del chef Héctor Solís, quien nos muestra los principales ingredientes de la comida chiclayana,  que le ha dado un sabor único e incomparable. Mientras que en la sección, la sugerencia del chef, hoy veremos gastronomía japonesa con unos deliciosos makis con sabores peruanos. 24 Horas Mediodía.