Cocineros en busca de que se declare el 'Día Nacional del Chifa'

Luego de que un grupo de cocineros anunciaran que están a punto de plantear al Congreso de la República la declaración del Día Nacional del Chifa, el equipo de la La Noche es Mía se fue a la calle Capón para saber qué opina la población sobre esta iniciativa.

Muchas personas se mostraron a favor de este pedido porque consideran que el arroz chaufa, tallarín saltado, wantán frito, lomo saltado, cerdo con piña, gallina chijaukay o el aeropuerto son una suculenta mezcla que merece tener un día especial.

Cabe señalar que la propuesta fue elaborada por un grupo de 'chiferos' liderados por el chef Ricardo Huamaní, conocido por haber cocinado en la Casa Blanca para el expresidente, Barack Obama.