La Batería con Aldo Miyashiro

03/12/2016

Mujeres de Anta: la revolución en la crianza de cuyes

Un equipo de La Batería llegó hasta la provincia cusqueña de Anta, a más de 3 mil metros sobre el nivel del mar, para conocer la historia de superación de un grupo de mujeres que crían miles de cuyes.




Un equipo de La Batería llegó hasta la provincia cusqueña de Anta para conocer la historia de superación de un grupo de mujeres que han revolucionado la crianza de cuyes. Ellas no solo han encontrado una fuente de ingreso con estos pequeños animales, sino también una oportunidad de crecer comercialmente.

Ellas apostaron por la crianza de cuyes hace 8 años y ahora se han vuelto tan populares en la zona que muchos restaurantes se ha convertido en sus clientes. De hecho, distribuyen los pequeños animales entre los locales más exclusivos de la ciudad.

Aseguran que el secreto para generar mayores ingresos con la producción de los cuyes está en la constancia. Sin duda, estas mujeres han encontrado en esta labor una gran oportunidad para crecer como empresarias.


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