Desafío al paladar. El chef inglés James Thomlinson, parte de ‘Messhead’, creó una hamburguesa con un sabor extremo: el de la carne humana. Afirma que para ello mezcló diferentes ingredientes comunes que pueden comprarse en cualquier supermercado.
Según cita el Dailymail, Thomlinson se basó en testimonios de auténticos caníbales y textos escritos sobre el canibalismo, pero usó ingredientes que se pueden encontrar prácticamente en cualquier lugar.
La receta no es nada extraordinaria, afirma. Consta de carne de cerdo y de ternera molidas, médula ósea molida, sal y pimienta. Este peculiar fastfood ‘caníbal’ fue creado para celebrar la quinta temporada de la serie ‘The Walking Dead’.
En el equipo de Messhead participaron además los creativos de alimentos Miss Cakehead, con sede en Londres. Toda una invitación para quien gusta de lo exótico. Foto: FOX.
