Científicos del Instituto de Estudios Biológico Salk, en California, descubrieron genes que se encargan de sincronizar horarios de comida con el reloj biológico, lo cual origina que la gente se levante de noche a ingerir alimentos.
El estudio determinó este trastorno como el ‘Síndrome de Alimentación Nocturna’, y explicó que altera las horas de comida, y ocasiona que las personas aumenten de peso. Además, señalan que dicho desorden puede interrumpir el sueño.
Trascendió, que la investigación que se realizó con ratones, fue publicado en la revista especializa Cell Reports.
