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Semana Santa: descubre siete deliciosas comidas que puedes preparar

El atún es uno de los platos más simples y sencillos de preparar para la Semana Santa. También se pueden acompañar con tallarines.
La Malarrabia es un tradicional plato piurano que se prepara a base de plátano maduro sancochado, queso y aderezo. Además, esta comida puede ser acompañada por arroz, menestra y un delicioso sudado de mero o cabrillón.
El ceviche en sus distintas formas. El plato bandera tampoco podía quedar fuera en Semana Santa.
Chupe de pescado, también llamado ''chupe de viernes''. Esta comida es consumida en Arequipa durante estas fechas.
El escabeche tiene la ventaja de ser un plato que se puede cocinar tanto con pescado como con pollo. La costumbre dice que debe ser acompañado con arroz o camote, huevo, aceituna y lechuga.
La patarashca suele consumirse con fervor el Viernes Santo en Pucallpa. Este plato característico de la selva peruana puede prepararse con varios tipos de carnes. Sin embargo, la proteína más utilizada es el pescado.
Picadillo de paiche es otro platillo estrella y consumido masivamente durante la Semana Santa. Es el picadillo de paiche, un pescado muy famoso en el Perú y originario de la región amazónica.
Los fieles de la religión cristiana evitan el consumo de carne roja durante las festividades de la Semana Santa. Hoy te contaremos algunos platos típicos que puedes preparar durante estas fechas.

El consumo de carne roja durante las festividades de la Semana Santa es mal vista en los fieles de la religión cristiana y, por ello, evitan consumirla, ya que este alimento representa, en estas fechas, el cuerpo de Cristo en la cruz. A continuación, te contamos qué comer en Semana Santa para que en familia degusten los mejores platos típicos de la gastronomía peruana.

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