En Ruta: observe lo mejor de Huacho y aprenda a preparar la tradicional salchicha

Iniciamos nuestro recorrido en la laguna 'La Encantada'  en Santa María, lugar que sirve como hábitat a varias especies de aves, tales como los Yanavicos, los cuales fueron 'inmortalizados' en bellos ceramios precolombinos. Asimismo, conoceremos el sitio arqueológico Los Huacos, donde observamos las increíbles 'Pirámides Truncas' y otras reliquias, como redes de pescar, jarrones, prendas, entre otros; además, conoceremos a la momia denominada como 'El señor tatuado de Huacho'. Continuaremos con la ruta y llegaremos al centro de Huacho, para conocer las costumbres y gastronomía de dicha localidad. Por ello, gracias al cocinero Simón Kian aprenderemos a preparar la exquisita y tradicional salchicha huachana.