A solas con Javier Wong, el mentor del mejor ceviche del mundo
Un nuevo galardón para la gastronomía peruana. El ceviche de lenguado del chef Javier Wong ha sido considerado como el mejor plato del mundo.
Un nuevo galardón para la gastronomía peruana. El ceviche de lenguado del chef Javier Wong ha sido considerado como el mejor plato del mundo.
Un nuevo galardón para la gastronomía peruana. El ceviche de lenguado del chef Javier Wong ha sido considerado como el mejor plato del mundo en el Chowtzer World’s Tastiest Fast Feasts 2014 de Londres. Enemigos Públicos habló en exclusiva con el destacado cocinero.
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