Octubre, mes de tradición, celebración y también mes del anticucho. Este platillo se ha convertido en uno de los emblemas de la comida callejera y de la gastronomía peruana.
Acompañado de papa dorada, choclo y ají, cada tercer sábado de octubre se celebra su día y no hay mejor manera que festejar este día que no sea comiendo un delicioso anticucho.
De corazón de res, carne, cerdo y hasta trucha, el anticucho viene con diferentes acompañamientos y variadas presentaciones.
