No hay nada como un antojo de madrugada para calmar el hambre que llega en las noches y que también sirve para combatir las gélidas temperaturas de la capital. Por eso El Dominical hizo un recorrido en los huariques de Lima Norte, donde se pueden encontrar platillos exquisitos, contundentes y a buen
El recorrido inició en el chifa “El gran panda” ubicado, a la altura de la cuadra 1 de la avenida Las Almendras, en el distrito de Independencia.
Este local atiende todos los días desde las 2 de la tarde, hasta las 3 de la madrugada y además de chifa, ofrece un suculento caldo de gallina, que según señalan los parroquianos, es el mejor del lugar.
“Lo que sale más es caldo de gallina, chaufa aeropuerto (…) El caldo con presa está 10 soles, con presa grande a 13 soles”, explicó Don Bernardo, el dueño del local.
MÁS OPCIONES
Seguimos este recorrido en el restaurante “El Agiole”, en Los Olivos, que ofrece enchiladas, burritos y shawarmas. Este huarique además de su variada carta, prepara una salsa especial que se volvió la favorita de muchos comensales.
Ya conoce los puntos obligatorios, no espere mucho tiempo para visitarlos.