Chifas a la huachana: descendientes chinos y su exquisita comida oriental-peruana

Los chifas son los restaurantes que más rápido se han extendido en nuestro país. Uno de los lugares en donde la fusión de la gastronomía china y peruana ha crecido más, es en la ciudad costeña de Huacho, lugar con gran cantidad de personas que tienen ascendencia china. Recorra con El Dominical el 'norte chico' y sus mejores chifas, donde la comida se sirve bien 'taypa'.