La gastronomía peruana se enriquece con ‘los reyes de la menudencia’
En Perú no se desperdicia nada y es que con buena sazón todo sabe mejor.
En Perú no se desperdicia nada y es que con buena sazón todo sabe mejor.
Cuellitos broster, tripita frita, sangrecita y hasta patitas a la parrilla, entre otros platillos, son creaciones peruanas que, gracias al ingenio, nacen para apaciguar algunos paladares. Y es que cuando de comida se trata, en el Perú no se desperdicia nada. A continuación conozca a 'los reyes de la menudencia'.
El Dominical
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