En el programa D´Mañana, el nutricionista Edison Sánchez nos habla de los alimentos que deben consumir las personas que lograron superar el Covid-19. El profesional señala que lo principal es visitar a un especialista para que nos elabore una dieta de acuerdo a nuestras necesidades.
Indica que las comidas pueden ser tres veces al día o cinco, todo depende del apetito de la persona. En las mañanas no debe faltar la fruta como la piña, fresas, papaya o durazno, que pude ser en jugo si hay problemas para digerir, una taza de avena y un pan con un filete de pollo.
Mientras que en el almuerzo se puede consumir un puré de papas, una crema de zapallo, o un locro, verduras frescas o cocidas y un poco de menestras acompañado de arroz; Por otro lado, en la cena se puede comer un choclo con un poco de pescado, tortilla de verduras y también fruta.
