Maykol Show sorprende en la cocina con delicioso platillo "rico y barato"

El conocido “tiktoker” Maykol Show, quien tiene más de un millón de seguidores en la red social, estuvo como chef invitado en el programa de Adriana Quevedo para sorprender a las mamás en su casa con un delicioso platillo que, además, ha asegurado que será “rico y barato”. Esta vez, D’Mañana preparará un “arroz tapado” al estilo de Maykol Show.

INGREDIENTES

- ¼ de arroz

- 1 cebolla picada en cuadritos

- 1 ají verde

- ¼ de aceite

- ¼ de pasas

- 2 hojas de perejil

- ¼ de ajo molido

- 1 pimentón

PREPARACIÓN

En una sartén mediana se coloca aceite, cebolla picada y ají molido y se sofríe. Luego se incluye el pimiento, ají panca, sal, sazonador y pimienta.

Posteriormente, se echa carne molida y las pasas para dar sabor. Para sacar, se añade perejil y aceitunas.

Luego se prepara arroz que se hecha en una fuente o en un molde, se vierte una parte del arroz y se aprieta fuertemente con una cuchara, después se le añade el relleno y luego se le hecha la otra parte del arroz encima, que también se aprieta para que quede una superficie llana. Se puede decorar con huevo duro picado o perejil al gusto.