Cena de Nochebuena: opciones saludables para disfrutar sin culpa

Con la llegada de la Navidad y la tradicional cena de Nochebuena, muchas personas se limitan a disfrutar de los manjares típicos, como el pavo o el lechón al horno, los cuales pueden alterar la dieta de quienes están más conscientes de su salud. Sin embargo, es posible disfrutar de una Navidad deliciosa y saludable sin culpa, gracias a la gran variedad gastronómica que ofrece nuestro país.

Una opción ligera y deliciosa para quienes son amantes de las pastas es preparar una pasta navideña saludable, usando ingredientes como yogur griego, mayonesa baja en grasa, manzana verde, apio, uvas y nueces. Esta receta es perfecta para quienes desean disfrutar de un platillo bajo en grasas y carbohidratos sin perder el sabor.

Otra alternativa saludable es la pechuga de pavo al horno, una opción ligera y baja en calorías según los expertos en nutrición. Este platillo es ideal para quienes buscan una comida sabrosa y nutritiva en su cena de Nochebuena.

Si se prefiere acompañar la comida con pollo o cerdo, una excelente opción es hornear papas en aceite de oliva. Su preparación es sencilla: solo basta con lavar bien las papas y hornearlas durante 25 minutos para obtener una guarnición deliciosa y saludable.

INFALTABLE ARROZ ÁRABE

El arroz árabe no puede faltar en la mesa navideña, y puede prepararse de manera saludable utilizando ingredientes integrales. Para el postre, las galletas de avena son una opción perfecta para compartir en familia, permitiendo disfrutar de una cena navideña deliciosa y sin culpas.