¿Sabías que el ajo contiene antioxidantes que protegen contra el daño celular y el envejecimiento. Además puede disminuir el riesgo de sufrir Alzheimer y demencia?
Conociendo sus altas propiedades medicinales, este platillo será el más saludable que puedas comer por la cantidad de ajo que contiene su preparación.
Para esta receta de nuestra chef Angélica Sasaki necesitas un pollo entero, ajos sin pelar, hojas de laurel, ramas de tomillo, perejil, taza de caldo, sal y pimienta.