Como todas las semanas, el bloque gastronómico de “Día a día, el magazine de la tele” nos enseña cómo preparar exquisitos platillos de manera rápida, y hoy nuestra chef Angélica Sasaki enseñó cómo hacer el plato japonés Oyako Domburi.
El “Donburi” es cualquier plato servido en un cuenco con colchón de arroz. “Oyako” es el pollo revuelto y huevo que lo acompaña.
Para este potaje necesitas arroz cocido, piernas de pollo, huevos, hongos shitake, cebolla blanca, taza de caldo, sillao, azúcar rubia, pisco y sal.
