Tortilla de papas: secretos culinarios para preparar esta deliciosa receta
Acompaña esta exquisita tortilla con ajíes salteados. Aquí los ingredientes y pasos para prepararla en casa.
Acompaña esta exquisita tortilla con ajíes salteados. Aquí los ingredientes y pasos para prepararla en casa.
Para preparar la tortilla de pata existen innumerables recetas. Cada chef tiene una forma distinta de hacerla y seguramente ninguna se compara con la que comes en casa.
Hoy en nuestro segmento gastronómico de “Día a día, el magazine de la tele”, nuestro chef Simon Lizarralde enseñó paso a paso cómo hacer esta tortilla en sencillos pasos.
Para esta receta solo necesitas 1 kilo de papas, cebolla mediana, huevos, sal, aceite de oliva, y puedes acompañarlo con ajís salteados como ají amarillo, ajo y aceite de oliva.