Renueva tu menú diario con un exquisito plato, que además de ser rico, es nutritivo para toda la familia.
Hoy en el segmento gastronómico de “Día a día, el magazine de la tele”, nuestra chef Carolina Uechi nos enseñó a preparar lomo fino en salsa de pimientas, acompañado de puré al ajo asado y ensalada de arúgula silvestre.
Para cocinar este potaje en casa necesitas aceite de olivo, pimienta negra y blanca, crema de leche, vino blanco, fondo de res, papa amarilla, ajos, mantequilla, nuez moscada, leche fresca, yema, arúgula silvestre, vinagre, tomates cherry y parmesano.
