Aprende la receta de los bocaditos de mana para un buffet

Si quieres iniciar tu propio negocio mostrando tus habilidades en la repostería, aquí te presentamos una excelente idea para ganar dinero.

Hoy en el bloque gastronómico de “Día a día, el magazine de la tele”, Miguel Roque, especialista en repostería, enseñó sus secretos culinarios para enseñar a preparar bocaditos de mana.

Para esta receta necesitas leche fresca, yemas, huevo, azúcar, glucosa, esencia de vainilla, leche condensada, colorantes vegetales, agua y glucosa.