Aprende una exquisita receta de rellenos para empanadas

Si estás pensando en sorprender a tu familia con unas deliciosas empanadas preparadas por ti, aquí te enseñaremos cómo experimentar con los rellenos para tener un excelente resultado.

Hoy en nuestro segmento gastronómico de “Día a día, el magazine de la tele”, nuestra chef Angélica Sasaki nos enseñó cómo preparar empanadas fritas de camote y veganas.

Para estos rellenos necesitas camotes cocidos y prensados, azúcar rubia, mantequilla, leche, canela, pasas. Zapallito, berenjena, pimiento, zanahoria, cebolla, aceite de oliva, pasta de tomate, sal, pimienta y hierbas provenzales.